Asado Grill má nového šéfkuchaře! Milan Zdráhal se k vaření dostal už v dětství a od té doby ho provází vášeň pro gastronomii i touha neustále se zlepšovat. Po letech sbírání zkušeností v různých podnicích nyní přebírá vedení naší kuchyně a přináší do ní poctivost, kreativitu a moderní přístup k vaření.
Šéfkuchař Milan Zdráhal přináší do naší kuchyně mladou energii a velké odhodlání. K vaření se dostal už na druhém stupni základní školy, kdy si v šesté třídě vybral kroužek vaření. Právě tam objevil svou životní vášeň. Zatímco jeho vrstevníci sledovali filmy, Milan trávil volný čas studiem videí z profesionálních kuchyní.
Největší inspirací mu byl Jamie Oliver, který se stal jeho kuchařským idolem. Po vyučení na střední škole v oboru kuchař–číšník začal sbírat zkušenosti v zámecké restauraci na severní Moravě.
Následně zamířil do Olomouce, kde působil v několika místních podnicích a získal zde cenné zkušenosti i profesní jistotu. Od roku 2023 je Milan součástí týmu Asado Grill, kde se postupně vypracoval až na pozici šéfkuchaře. Do své práce vnáší poctivost, kreativitu a radost z gastronomie.
Přijďte ochutnat jeho kuchyni a užít si výjimečný zážitek v naší restauraci – těšíme se na vaši návštěvu!