Nové menu v Asado Grill přináší sezónní chutě, výraznější kombinace a jasný posun kuchyně. Zimní charakter se v něm potkává s prvními jarními tóny a nabízí důvod přijít ochutnat něco nového.
V Asado Grill jsme představili nové menu, které reflektuje aktuální sezónu a zároveň posouvá naši kuchyni o krok dál. Zachovává zimní charakter, ale už v sobě nese lehčí jarní prvky a nové chuťové kombinace.
„Chtěli jsme restauraci posunout někam dál a výš. Nedělat pořád dokola běžná hospodská jídla, ale nabídnout zajímavější chutě a kombinace,“ říká šéfkuchař Milan Zdráhal. Hosté se mohou těšit například na mušle sv. Jakuba se šafránovým mascarpone a citrusovým gelem, srnčí kýtu z grilu připravenou jako steak, grilovanou chobotnici, hovězí hanger steak s liškami nebo Asado consommé s masovými knedlíčky s uzeným morkem.
Sladkou tečku obstarávají sardské koblížky s grappou. Nové menu staví na kvalitních surovinách, sezónnosti a detailech, které dávají každému jídlu vlastní charakter. Pokud hledáte důvod, proč si udělat čas na dobré jídlo, tohle je jeden z nich.
👉 Rezervujte si stůl a přijďte ochutnat.